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β-丙氨酸是一種有機化合物，分子式為C3H7NO2，無色晶體，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。生物法生產(chǎn)的β-丙氨酸含有酸味。

檢測方法：

液相質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術(shù)報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標