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氨基酸及其衍生物檢測
氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。構成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中8種為必需氨基酸。
檢測方法：
液相質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）法
檢測項目：
γ-氨基丁酸（GABA）/4-氨基丁酸
天冬氨酸/天門冬氨酸（Asp）
蘇氨酸（Thr）
絲氨酸（Ser）
谷氨酸（Glu）
脯氨酸（Pro）
甘氨酸（Gly）
纈氨酸（Val）
苯丙氨酸（Phe）
組氨酸（His）
精氨酸（Arg）
丙氨酸（Ala）
酪氨酸（Tyr）
甲硫氨酸/蛋氨酸（Met）
異亮氨酸（Ile）
亮氨酸（Leu）
賴氨酸（Lys）
胱氨酸
刀豆氨酸
天冬酰胺
谷氨酰胺（Gln）
色氨酸（Try）
瓜氨酸（Cit）
羥脯氨酸（HYP）
半胱氨酸（Cys）
鳥氨酸
?；撬?牛黃酸/牛膽酸/牛膽堿
氨基環(huán)丙烷羧酸（ACC）
還原型谷胱甘肽（GSH）
氧化型谷胱甘肽（GSSG）
L-鵝肌肽
L-肌肽
β-丙氨酸
犬尿氨酸（Kyn）
肌氨酸
同型半胱氨酸（Hcy）
L-高胱氨酸
蛋氨酸亞砜
高絲氨酸
胱硫醚
犬尿酸
二甲基甘氨酸（DMG）
δ-DL-羥賴氨酸（HYL）
1-甲基-L-組氨酸/一甲基組氨酸
3-甲基-L-組氨酸（3-MeHis）
L-α-氨基己二酸
3-氯酪氨酸（3-CT）
3-硝基-L-酪氨酸
D,L-β-氨基異丁酸
N-乙酰鳥氨酸
O-磷酸-L-絲氨酸
O-磷酸乙醇胺（O-PEA）
聚谷氨酸
谷氨酸鈉
3-甲基組氨酸
對氨基苯甲酸
檢測樣本要求：
請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。
（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）
檢測周期：
2~3周
上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告，報告包括：
1. 實驗步驟
2. 相關色譜參數(shù)
3. 色譜圖片
4. 原始數(shù)據(jù)
5. 具體檢測含量的指標
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